きりたんぽ鍋の申し子より。【ピーチ・ジョン野口美佳】
わたしの大好物は『きりたんぽ鍋』。 きりたんぽもスープに最適な比内地鶏も、父の出身地、秋田県大館地方の名産で『きりたんぽ鍋』は秋田の有名な郷土料理です。 父の実家を訪ねる度に、叔母が腕をふるってくれた美味し
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カテゴリー別アーカイブ: 精肉
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世界が認めた”みちのく福島路ビール”「春のビール祭り」に登場！5月17日～20日に埼玉アリーナ
豊かな自然に恵まれた福島の吾妻山の美しい水と、本場ヨーロッパから厳選した麦を使用。また、選りすぐりの元気な酵母をを使用し、炭酸・アルコールを徹底した管理により自然に発生させて作られます。 自然が生み出す本来のビール、それ
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Oisixから「東北・大人気豚肉・舘ヶ森高原豚（５種類）食べ比べセット」をご紹介します！！
岩手県にあるアーク牧場に「舘ヶ森高原豚」という豚がいるそうです。 飼料には、タピオカ・サツマイモ・小麦を中心にハーブを加え、ミネラルたっぶりの地下水を飲んでいるという豚は、臭みが無く、旨みたっぷりのジューシーな肉質だそう
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プロもご愛用！秋田・男鹿の特産品が買える通販サイトをご紹介！
東北秋田の味を、手軽に家で味わえます！ 秋田には、美味しい特産品が沢山あります。 「はたはた」「ぎばさ」「きりたんぽ」「しょっつる鍋」「男鹿やきそば」「じゅんさい」「秋田比内地鶏」 秋田に直接行かなくても、ご家庭で、秋田
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INTER-FOOD JAPAN 特別企画【がんばろうにっぽん!!】8/17~8/19 ビッグサイトにて
東京ビッグサイトで行われるINTER-FOOD JAPAN 2011にて、特別企画として東日本大震災で甚大な被害を受けた地域や、風評被害に悩まされている地域の食材を集めた『がんばろう日本！！』特別ブースが設
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青森の産直野菜の販売スタート！【青森県PR居酒屋『りんごの花』】
以前にもご紹介した青森県PR居酒屋『りんごの花』ですが、８月より店頭にて青森県産の産直野菜を販売するそうです。 販売は毎週２回、水曜日・金曜日の午後２時から４時まで。 店内で、休憩もできるとのことです。 （
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塩竈市のフレンチレストラン 【シェ ヌー】
塩竈生まれのオーナーシェフが本場のレストランで修行を積んだ後、故郷に戻り、お店を開きました。震災により営業を停止しておりましたが、５月１日より営業が再開いたしました。 塩竈の新鮮な魚介のメニューがオススメで
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飯田橋にあるリトル青森、青森北彩館に行ってきました。
東北産を買って東北を応援しましょう！…といっても入手方法はネットショッピングだけではありません。東北各県のアンテナショップが東京に出店している場合もあるので、実際に店頭で見たり試食したりしてショッピングを楽
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宮城県南地域の物産品を一箱にした「絆BOX」が好評につき、第3回を5/14～6/9で販売受付中！収益金は全て被災地の義援金に！
宮城県大河原町の大河原町商工会は、東日本大震災後に、近隣被災地の支援復興と、仙南地域「食」の発信を目的に、近隣の県南地域の物産品を集めた「絆BOX」を発売。生産者と消費者の絆、地域の絆をコンセプトにしたこの
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岩手産和牛フェア！開催中（焼肉レストランぴゅあ神田店、新橋店、品川店）
被災地応援フェア！として全農が運営している焼肉レストラン「ぴゅあ」にて、特別価格のキャンペーンを実施中です。5月11日（水）～20日（金）まで。 写真は「ぴゅあカルビ」被災地応援フェア特価につき980円→7
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生産者・販売者のみなさん！販売・即売会・ＥＣ情報を募集しています
東北の皆さん！ 東北の販売・即売・イベント・商品などの情報を募集しています。 「東北産」が、イベントや販売の情報を全国に発信致します！ （例） イベント名 ：○○朝市 場 所 ：宮城県○○市○○広場 日 程
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