カテゴリー別アーカイブ: 八戸・三沢・十和田

世界初！いかすみ焼酎。

「いかの街青森県八戸市」で誕生した世界初の黒いお酒、「イカスミ焼酎」。その名の通り、いかすみで作られた焼酎です。いかすみ焼酎この焼酎は、甲類焼酎に麦焼酎をブレンドし、仕込み水には、八戸市の南に位置する階
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豊かな自然に恵まれた福島の吾妻山の美しい水と、本場ヨーロッパから厳選した麦を使用。また、選りすぐりの元気な酵母をを使用し、炭酸・アルコールを徹底した管理により自然に発生させて作られます。自然が生み出す本来のビール、それ
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八戸は三日町や八日町など市日がついた町名があり、古くから市が多い町です。八戸市内には、なんと現在７か所もの朝市が点在しているそうです。中でも、館鼻岸壁朝市は３５０を超える店が軒を連ね、活気ある朝市です。八戸朝市（あ
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四谷三丁目にある青森PR居酒屋「りんごの花」は、可愛いい金魚ねぶたが、気持ちをほっこりさせてくれる、青森を満喫できる楽しい居酒屋です。青森の食材を使った青森の郷土料理・青森県各地の地酒を堪能できるだけでなく、お客さんが
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青森の郷土料理「せんべい汁」をご存知でしょうか？青森県八戸から、岩手県北周辺で食されている郷土料理で、肉や、魚、野菜や、キノコなどでダシをとった汁ものの中に南部せんべいを割って入れてしまうという一見スゴイ発想の料理です
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青森新幹線も開通したことだし、東北まで電車の旅にでてみるのはいかがでしょうか？今日は、そんな電車の旅にはかかせない駅弁のなかから、おすすめの一品をご紹介します。ご紹介するのは、あの！美人すぎる八戸市議・藤川優里さんが
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